Educação Alimentar na Infância

As memórias celulares e afetivas são criadas desde a primeira infância e influenciam em nossas rotinas até a fase adulta.

As escolas são responsáveis por formar a nova geração e como elas estão formando? Os pais tem que acompanhar cada passo dos filhos, incluindo a alimentação, como em muitos casos as crianças ficam o dia inteiro na escola, cabem aos pais cobrarem a escola sobre tais informações alimentares.

Hoje temos grande oferta de alimentos altamente processados e industrializados, que são mais rápidos para preparar ou de preparo simples, porém estes alimentos são compostos por gordura em excesso, calorias vazias e com baixo valor nutricional, o que os torna potencialmente nocivos à saúde, se ingeridos com frequência ou em alta quantidade.

Temos que ensinar as novas gerações a comer alimentos in natura, orgânicos e com o mínimo de processamento possível. Isso formará bons hábitos que serão levados para toda sua vida.

Dr. Guilherme Antoniette

CRM/SP: 79.160 – RQE n° 40.632